這種冷冷地天氣，最適合喝各種加上中藥燉補的湯了。




今天我燉了烏骨雞湯，兒子說:還不錯，下次再燉這種湯，


聽了很高興，因為我不太會煮東西，常被嫌東嫌西，沒想到他們會喜歡，真高興耶!


 





 


這些是要煮雞湯的材料。








 


這是半隻烏骨雞，要用滾水川燙過，湯才不會濁濁的。









 


 


有山藥、栗子、蓮子、香菇、紅棗、黃耆、枸杞、烏骨雞。

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